以餐飲團購優惠券起家的 GOMAJI,為台灣最大的團購業者,約佔 70% 的市佔率,成為第一家上櫃的網路團購公司。然而 GOMAJI 最近公開表示【團購已是過去式】,擁抱行動支付,Gomaji 一舉轉型最大吃喝玩樂劵平台。由於過去團購強調價格折扣的優惠,而被高質感的品牌餐廳所排拒,在業務拓展上較難全面施展,現在轉型吃喝玩樂券平台,最大不同就是 GOMAJI 單純扮演平台角色,將優惠的方案與折扣內容,由餐廳經營者決定,讓業者自主規劃最適合的優惠模式!
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GOMAJI特惠:北投麗禧溫泉酒店(雍翠庭) -
特價:$1288元
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雍容閒雅.翠鬱滿山-雍翠庭
270度三面環山的怡然景致,白日雲天圍繞、晚間星月相伴, 雍翠庭 便是結合了這樣一個清幽閒適的用餐環境,並在中華料理主廚獨特的巧思與高超的手藝下,保留食材的原汁原味,讓傳統料理展現出全新的思維與觀點,幻化出一道道充分滿足您味覺、視覺與嗅覺的全方位美食饗宴!
步入餐廳內,中央的八角廊柱,賦予空間裡信手拈來的東方哲思與風韻美感,大面積運用玻璃的透視感,與外頭的近山遠景對接,將山櫻翠影引入室內,更增添了 雍翠庭 內安閒雅致的雍容大度。
在山、水、天、地間,尋一抹閑情雅性
北投麗禧溫泉酒店 位在北投置高點,坐擁大屯山系、遠眺丹鳳山脈、緊鄰陽明山國家公園、左倚北投文物館,以取得大磺嘴第一口湯著名,在青山、綠泉、原木、奇石相融的氛圍中,享盡純淨天然的名湯玉泉,讓您身、心、靈全然放鬆。
全館由李祖原建築師一手規劃,以原木和石材為主、鍍鈦金屬和天然植栽為輔,將珍貴的自然生態景觀與建築概念巧妙融合,呈現出自然天地與人文結合的深沉內斂雋永。
午晚套餐饗宴 ※ 部分菜色隨季節更替
由25年以上豐富料理經驗的主廚-江文榮親手操刀,菜色除了講求手工、天然外,並結合了如陽明山的放山雞、川七、宜蘭的櫻桃鴨等當地食材入菜,在主廚的巧手下,菜色更是都充滿著活潑的繽紛色彩,讓食不只是味的饗宴、更是眼與心靈的充分享受。
詠春螯芽.浦燒鰻魚.糖衣堅果 佐和風醬汁
蘿蔓、苜蓿芽、綠捲鬚等鮮蔬隨性的灑滿白盤,並用主廚自烤的極品鰻、糖堅果、糖心蛋與繽紛的食用花綴飾其上,再淋上三種不同醬料特調出的和風醬汁,輕、甜、酸、爽的極天然美味,像是在舌尖上奏起了一曲輕快的進行曲!
南瓜濃湯襯托瑤柱繡球
南瓜湯的質樸雅韻,襯托出由蝦仁鮮漿做底,拌入彈牙花枝、軟滑菇絲、還有蟹肉與干貝,手工揉捏出的什錦繡球,讓田園底蘊與來自大海的生命力完美結合,「一聞金湯濃郁香,再聞山海匯鮮氣」,正是品味此道湯品的最佳寫照。
低溫醬滷櫻桃鴨胸肉 佐金桔鴨肉醬汁
煎至七分熟的鴨肉,從略帶焦香橙黃的酥脆鴨皮,到粉嫩紅潤閃著油光的鴨肉,無一不散發著誘人的色澤與氣息,主廚特別選用了宜蘭的豪野櫻桃鴨,搭上來自埔里的金桔所調和成的爽口鴨醬,微酸帶甜的天然滋味,為整道菜起了畫龍點睛之妙。
祕滷松阪豬 佐特調馬告醬汁
經糖滷過的特選雪紋豬肉,在馬告醬汁獨具風味的香氣繚繞下,厚切的紮實份量與豬頰肉特有的Q嫩口感相輔相成,再配上些許蔥花入口,味溢唇齒、香氣貫鼻,美妙滋味實在難以言喻~
藏在下頭的幾抹青綠,可不只是妝點盤面而已,仔細一瞧,豆干、花枝,竟然是一道經典的台菜-客家小炒,如此隨處可見的小驚喜,更看出主廚的細膩與巧思,也替餐間增添了幾分食趣。
手工蘿蔔糕.托龍鬚蝦.香煎龍膽石斑 佐蔥薑醬汁
這道看似精巧如工藝般的菜色,實際上匯聚了滿滿的山珍海味,從山藥、蘑菇、到龍膽石斑與鮮蝦,經過主廚的巧手雕琢,便化做一道讓您捨不得動手的藝術品。
將蝦身去殼後,以日本進口的麵粉拉絲裹蝦,再經由低溫慢火油炸,並緩慢起鍋方能成形,這千絲萬縷的纏身,全是主廚細膩功力的展現,入口便化出鮮活兒味,絲絲扣入心坎裡。
就連藏在下頭晶瑩如白玉般的蘿蔔糕,也是師傅手工製成,配著山藥、四季豆、蘑菇等拌炒青蔬,口感多元、清新解膩。
一旁煎至酥香金黃的龍膽石斑,入口後一股Q彈帶著滑嫩的口感,其鮮滋美韻更是不在話下!
今日主食(手工麵線/麻油雞)
選用了陽明山當地的放山雞隻,肉質滑嫩不柴,配上正統的麻油湯底和手工麵線,精巧的份量,讓您在享用豐富且多樣的菜色之餘,也能擁有適度的飽足感。
良美.甜湯品
豐滿節令鮮果盤
除了去味解膩的季節鮮果外,擁有名聞遐邇的點心房也是 北投麗禧溫泉酒店 的一大特色!每日由點心房的專業師傅所準備的各種糕餅甜點,更是餐後您不能錯過的亮點! 中餐宴會主廚/ 江文榮
Chef de Cuisine F&B
擁有25年廚藝資歷的江文榮主廚,在家中三代皆為總鋪師的背景下,從13歲便開始接觸料理;曾遠赴日本精進廚藝,並先後於欣葉、鼎泰豐等經典台菜餐廳中服務。
在料理上,擅長將傳統的中式菜色,融入當地季節新鮮食材,特重繁複細密的工法,並用西式的精緻擺盤,呈現出一道道色、香、味俱全的台菜料理新經典~
交通資訊
自行開車
1.洲美快速道路(往北投)→接大業路→大業路底(新北投捷運站)→中山路→右轉溫泉路→右轉幽雅路。
2.中山北路六段→天母西路→天母北路→行義路→惇敘商工左轉→陽投公路1.7公里。
大眾運輸
捷運:
●搭乘捷運至北投站下車,轉搭紅25小公車或230大公車,至北投文物館下車。
●搭乘捷運至北投站下車,轉搭麗禧接駁車;每日10:00~22:00提供飯店至北投捷運站免費接駁服務)
航空:桃園中正機場,到站須轉搭其他大眾運輸(建議搭乘:計程車,費用約1000元/單程)
台鐵:搭乘台鐵至台北車站,到站須轉搭其他大眾捷運
(建議搭乘:搭乘捷運至北投站,轉搭麗禧接駁車;每日10:00~22:00提供飯店至北投捷運站免費接駁服務)
高鐵:至台北站,再轉搭其他大眾運輸工具。
(建議搭乘:搭捷運至北投站,轉搭麗禧接駁車;每日10:00~22:00提供飯店至北投捷運站免費接駁服務)
接駁車訊
北投捷運站接駁:
10:00 ~ 18:00 ─ 每小時整點和半點鐘出發
18:00 ~ 22:00 ─ 每小時整點出發
酒店接駁:
09:45 ~ 17:45 ─ 每小時 15 分和 45 分出發
18:45 ~ 21:45 ─ 每小時 45 分出發
●搭乘麗禧接駁車因座位有限, 依現場排隊為準。
●接駁車時間以飯店發車時間為主。
●接駁地點:接駁車等候位置在北投捷運站出口右側。
●本免費接駁車由北投麗禧溫泉酒店營運行駛, 若有發車時刻或行車資訊等相關問題, 請洽服務專線02-2898-8888
北投麗禧溫泉酒店-雍翠庭
電話:(02)2898-8888
地址:台北市北投區幽雅路30號1F雍翠庭
營業時間:週一至週日 11:30~14:00(午餐)、14:30~16:30(下午茶)、17:30~21:00(晚餐)
只要1288元,即可享有【北投麗禧溫泉酒店(雍翠庭)】午餐/晚餐套餐一客(平假日皆可使用)...
GOMAJI特惠:北投麗禧溫泉酒店(雍翠庭) -
行動支付議題夯,團購網GOMAJI與中國信託雙方攜手搶進,推出手機付款「夠麻吉卡APP」。中國信託與GOMAJI雙方合作發展O2O應用,不同於以往團購消費模式,消費者可先享受,再出示APP結帳享優惠。目前在台北已經有1500家餐廳加入,如品牌連鎖的達美樂、雙聖餐廳、天香回味火鍋、跳舞香水、沃克牛排等。
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